Se considera un alimento muy versátil, que puede comerse crudo, asado o incluso en sopas, y forma parte de nuestra dieta desde hace muchos años.

Con motivo de este día, nuestros usuarios hornearon un delicioso pan con chorizo, queso y jamón, y también sugirieron la elaboración de un budín de pan, que quedará para otra ocasión. Sin embargo, aquí está la sugerencia:

Pudín de pan:

Ingredientes:

- 400 gramos de pan;

- 500 ml de leche caliente

- 200 gramos de azúcar;

- 05 huevos;

- 1 cucharada de canela;

- 100 ml de caramelo.

Preparación:

En un bol se añade la leche y el pan, cuando esté blando se tritura con una batidora de mano. Añadir el resto de los ingredientes y batir bien.

Forrar un molde para hornear con caramelo y verter la mezcla en él. Hornear al baño María durante 45 minutos a 180ºC.

¡𝘜𝘮 𝘣𝘦𝘮 𝘩𝘢𝘫𝘢!